איך כדאי להתכונן לחירום?

אני משתדלת לעקוב באופן קבוע אחרי בלוגים אמריקאיים בשביל להישאר מעודכנת בכל מה שקשור לענייני הבית. אחת לכמה זמן אני נתקלת בפוסט שעוסק בנושא מוכנות לחירום. האמת היא שהאמריקאים מאוד טובים בלהתכונן למצבי חירום. הם רגילים להתמודד עם אסונות טבע שונים כמו טורנדו, שריפות, הפסקות חשמל או סתם חורף קשה. לנו הישראלים זה פחות שגרתי.

כשהייתי סטודנטית באוניברסיטת אוקלהומה סיטי, היה חורף קר במיוחד וירד שלג כבד במשך כמעט שבועיים.
כל העיר הושבתה, הלימודים התבטלו ואני לא יצאתי מהבית במשך 5 ימים. כשסוף סוף החלטתי לצאת מהבית פתחתי את הדלת וגיליתי שהיא נחסמה לחלוטין על ידי השלג. בתור ישראלית ממוצעת, לא ידעתי שכשיורד שלג צריך לצאת ולגרוף אותו פעם ביום ושלפזר מלח עוזר להמיס אותו. מהחוויה הזאת הבנתי את ההבדל שבין להתמודד עם מצב חירום כשיש לך את הכלים לכך לעומת לנסות ולפתור בעיות שלא התכוננת אליהם מראש. אגב, את דרכי החוצה מהבית חפרתי עם העקב של מגפי הבוקרים האדומות שלי…

אז הנה בסוף גם הגיע אלינו מצב חירום ואנחנו בסגר שלא ברור מתי הוא ייגמר. זאת הזדמנות לדאוג שהבית ואנחנו נהיה מוכנים לכל דבר שיכול להגיע כי לכי תדעי מה עוד יכול לקרות? אסון טבע (חלילה)? הפסקת חשמל מתמשכת (טפו טפו)? נפילה של כל רשתות האינטרנט (חס ושלום)?

העיסוק במוכנות לחירום מעלה אצלנו במדינה כמה בעיות. הבעיה הראשונה היא שהדירות שלנו לא מתוכננות לכך שנהיה מוכנות לחירום. המטבחים שלנו לא מיועדים להכיל אקסטרה אוכל, לרוב אין מקום למקפיא נוסף וגם באמבטיה לא תמיד יש מקום למלאי של ספיירים. הבעיה השניה היא שסטוקים מכל סוג שהוא מקפיצים לנו טראומות ומכניסים אותנו ללחץ. הדרך שלנו להתמודד עם זה היא לעג או זלזול ואם מישהי קונה אוכל ליותר משבוע מיד מתייגים אותה כהיסטרית ושואתית.

בעייני מוכנות לחירום לא אומרת שאנחנו צריכות להכנס ללחץ. נהפוכו, הדבר המרגיע לעשות הוא לוודא שיש לנו באופן קבוע מלאי אקסטרות של כל מיני מוצרים בסיסיים שמספיקים לפחות לשבועיים עד ארבעה שבועות. גם אם אין לך במטבח מקום לאקסטרות רוב הסיכויים שתוכלי למצוא מקום בסלון, במרפסת השירות, בפינת האוכל או אפילו במסדרון לארונית שטוחה שבה תוכלי ליצור לעצמך מלאי. ואני מאוד ממליצה גם על מקפיא. אם אין לך מקום למקפיא גדול גם מקפיא קטן יכול לעשות את העבודה ואם אין לך הרבה מקום את יכולה להשתמש בו גם בתור שולחן צד בסלון. אגב, אני מוצאת שיצירת מלאי היא דרך מאוד נוחה לנהל את הבית עם ובלי קשר לחירום פשוט כי זה מבאס לרוץ לסופר כל פעם שנגמר משהו.

אני ממש ממליצה לך לעשות רשימה של מוצרים שאת רוצה שיהיה לך מהם מלאי למקרה שאתם נתקעים בבית לכמה זמן. כדאי לוודא שהם מתאימים לאחסון ארוך טווח או להקפאה. עוד דבר שכדאי לעשות זה להתכונן מבחינה דיגיטלית. להוריד סרטים וסדרות אהובות עליכם ועל הילדים. לוודא שיש גיבוי לקבצים חשובים וכמובן סוללות מטענים ניידים וכו׳…

זאת הרשימה שלי שכוללת אוכל (בגרסה הצמחונית), תרופות, מוצרי היגיינה, חומרי ניקוי ועוד מוצרים הכרחיים לשעת חירום מוזמנות להוסיף לה או להחסיר ממנה מה שמתאים לך.

אוכל יבש
שעועית
חומוס
תירס
רסק עגבניות
אורז
פסטה
קינואה
שיבולת שועל
חמאת בוטנים
נוטלה
פיצפוצי שוקולד
אבקת מרק
קטשופ
חרדל
מיונז
תה
קפה
סוכר דמררה
קמח
מלח גס
במבה
מים מינרליים או פילטר בריטה (למקרה של הפסקת חשמל)
סודה לשתיה (לניקיון ואפייה)
שמן זית/ זרעי ענבים
חומץ תפוחים
דבש
קרם קוקוס
תמ״ל
אוכל לבעלי חיים

אוכל קפוא
פירות קפואים
ירקות קפואים
סייטן
טופו
לחם
חמאה

מזון מתכלה (שיש לו חיי מדף יחסית ארוכים)
תפוחי אדמה
בטטה
בצל
סלרי
גזרים
חלב
גבינה
תפוחים
שום

תרופות והיגיינה
אלכוהול לחיטוי
פלסטרים
תחבושות
מדחום
אדוויל
נורופן
תרופות מרשם לחודש קדימה
גם לחיות אם יש

שמפו
סבון
משחת שיניים
חיתולים
מגבונים לחים
דאודורנט
עדשות מגע ותמיסה
תחבושות או טמפונים
נייר טואלט

סבון כלים
חומר לניקוי כללי
נייר ידיים
נייר כסף
נייר אפייה

שונות
נרות
גפרורים
פנסים על בטריות
רדיו על בטריות
בטריות
טלפון קווי
פותחן קופסאות שימורים ידני
חול לחתול
גיבוי של סדרות אהובות וסרטים על כונן חיצוני.